Apiterapia Integrativa
La Apiterapia no es sólo picar con abejas en determinadas zonas del cuerpo, generalmente donde hay dolor. La Apiterapia resulta de un conjunto de conocimientos y experiencias en diferentes disciplinas,
es decir, un apiterapeuta debe ser apicultor, acupuntor y naturópata. Debe tener conocimientos deportivos y poder determinar ejercicios de fuerza, funcionales y de elasticidad según el caso. En definitiva, es un tipo de terapia integrativa.
Dicho lo anterior a modo de introducción, es inevitable el título de arriba: Protocolo Dietético en Apiterapia. Pero antes un concepto: Si sigues haciendo siempre lo mismo no esperes resultado diferentes. Esto es que para obtener un resultado óptimo con la apiterapia hay que hacer cambios en el estilo de vida y esto incluye la forma de comer, obtener los nutrientes adecuados, pues, y me remito a una frase histórica:
Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina.- Hipócrates
ALIMENTOS NO RECOMENDADOS
Bebidas Alcohólicas
Refrescos (azucarados y gaseosas) . No no engañemos con los light
Productos enlatados
Embutidos- Nitrados
Platos precocinados y preparados
No mezclar hidratos de carbono con proteína procedente de carnes rojas
Harinas refinadas y productos fabricados con ella
Aceites fritos ni frituras
Manteca de cerdo
Aceites y grasas saturadas
Sal
Lácteos
Comida congelada
Jugos y zumos sintéticos
ALIMENTOS OPTIMOS Y RECOMEDADOS
Frutas y verduras
Legumbre
Fuentes de oligoelementos, flavonoides, antioxidantes y promotores de eliminación de metales pesados.
Cereales integrales
Pescados
Semillas
Ácidos grasos esenciales
Nueces
Olivas
Claras de huevo
Té verde
DIETA SUGERIDA
Cereales: Pan integral, arroz integral, pastas sin huevo, galletas integrales y harinas no refinadas
Frutas, verduras y legumbres: todas y de manera limitada los frutos secos y el aguacate
Huevos y lácteos: preferible la clara de huevo, de manera limitada el queso fresco bajo en grasas. Utilizar leches vegetales
Pescados y mariscos: pescado blanco, en cuanto al azul pescado pequeño y evitar el atún por su concentración de mercurio. No se aconsejan los mariscos ni crustáceos.
Carnes: ninguna
Aves y caza: pollo, pavo sin piel. De manera limitada Conejo. Salvo en deportistas con entrenamientos de intensidad.
En cuanto a las grasas se recomiendan: Aceite de oliva, girasol, maíz, nuez y cacao puro.
En relación a los postres: Miel, repostería casera y frutas cocidas sin azúcar.
Puedo asegurar que si se integra este protocolo dietético a la terapia de abejas los resultados son inmejorables. Aunque esta parte de la terapia como la del protocolo de actividad física y ejercicio
depende siempre del compromiso del paciente y su implicación en la curación.
